SAŁATKA GAŹDZINY Z BUKOWINY (NA WŁASNYCH PIKLACH) - 540ml
- Nasza bezglutenowa sałatka powstała jako inspiracja do dania od znajomej Gaździny z Bukowiny (Joasi:). W sałatce wykorzystujemy własne pikle ze zbiorów z 2025 roku.
Rekomendacja podania:
Najlepiej smakuje jako chrupiący dodatek do klasycznego obiadu: ziemniaki + kotlet, ale też sprawdzi się jako samodzielny posiłek.
Skład:
pikle własnej produkcji (ogórek, woda źródlana, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, sól kłodawska, musztarda sarepska (woda, gorczyca biała, ocet spirytusowy, gorczyca czarna, cukier, sól, aromat, ekstrakt z kurkumy, błonnik cytrusowy, przyprawy, ekstrakty z przypraw)), gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, marchew, cebula, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, oliwa.
SKŁAD — % zawartość:
| Składnik | % zawartość |
|---|---|
| PIKLE WŁASNE (ogórek, woda źródlana, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, sól kłodawska, musztarda sarepska (woda, gorczyca biała, ocet spirytusowy, gorczyca czarna, cukier, sól, aromat, ekstrakt z kurkumy, błonnik cytrusowy, przyprawy, ekstrakty z przypraw)) | 67,0% |
| MARCHEW | 10,07% |
| CEBULA | 6,71% |
| OLIWA | 1,68% |
| OCET JABŁKOWY | 6,71% |
| CUKIER TRZCINOWY | 6,71% |
| MUSZTARDA SAREPSKA | 1,10% |
| LIŚĆ LAUROWY | 0,10% |
| ZIELE ANGIELSKIE | 0,07% |
Wartość odżywcza | w 100 ml produktu | w 540 ml / SŁOIK |
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA | 204,3 kJ / 49 kcal | 1103,2 kJ / 264, 6 kcal |
TŁUSZCZ | 1,5g | 8,1g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g | 1,1g |
WĘGLOWODANY | 9,1g | 49,1g |
W tym cukry | 7,6g | 41g |
BŁONNIK | 0,7g | 3,8g |
BIAŁKO | 0,6g | 3,2g |
SÓL | 0,1g | 0,5g |